De la permaculture sur les heures de perm' pour les collégiens et lycéens d'Embrun

À la cité scolaire d'Embrun, une drôle d'activité s'est invitée dans la cour de récré. Perché sur les hauteurs, en lisière d'un hectare de forêt, un jardin a vu le jour en janvier dernier. Sur leurs heures de permanences et de pauses, collégiens et lycéens mettent les mains dans la terre. Quelques mois après sa création, les premiers résultats sont là et un petit groupe de 5ème déguste une salade agrémentée de graines sous la supervision d'Alyzée, en mission de service civique à la cité scolaire. Elle nous guide à travers le jardin.