« Hautes-Alpes… Naturellement », une marque pour les produits locaux

Le département des Hautes Alpes possède une marque, que l’on reconnaît sous le vocable « Hautes Alpes… naturellement ». Derrière cette marque on trouve des produits et des savoir-faire hauts alpins.

Mais restait à faire connaître et reconnaître ces produits.

D’où la « Quinzaine Hautes Alpes… naturellement » que la Chambre d’agriculture vient de lancer, à destination des consommateurs, et qui va se prolonger jusqu’au 27 juillet.

Que recouvre en réalité cette marque ? Ecoutons les explications de Philippe Burtschell, conseiller valorisation des produits à la chambre d’agriculture des Hautes Alpes.

La marque est distribuée dans 37 lieux de vente du département, de la ferme à la grande surface en passant par les ateliers de transformation ou les restaurants.

Dans Hautes Alpes… naturellement, il y a le mot naturellement. Faut-il comprendre que les produits portant la marque sont « naturels » ?

Pas tout à fait, si l’on en croit Philippe Burtschell.